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干热杀虫过程中温度和小麦水分含量对谷蠹死亡率的影响
引用本文:王殿轩,王世伟,白春启,李慧,杨轩,尚文田.干热杀虫过程中温度和小麦水分含量对谷蠹死亡率的影响[J].河南工业大学学报(自然科学版),2014(3):1-6.
作者姓名:王殿轩  王世伟  白春启  李慧  杨轩  尚文田
作者单位:河南工业大学粮油食品学院,粮食储藏与安全教育部工程研究中心,粮食储运国家工程实验室
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划“粮食特性参数数字化模拟技术研究”(2013BAD17B01)
摘    要:研究了干热空气处理过程中,不同温度和水分含量的小麦粮堆谷蠹Rhizopertha dominica(Fabricius)成虫和幼虫的死亡情况.主要结果为:当粮温从25℃经20 min以上的时间升至50~60℃后,在保持至5 min时即有一定数量的害虫死亡.水分含量分别为12%、14%和16%的粮堆在保温50℃的情况下,成虫和幼虫死亡率达100%的时间均为60、80、100 min;在保温55℃的情况下,成虫死亡率达100%的时间为40、40、60 min,幼虫死亡率达100%的时间为40、60、60min;在保温60℃的情况下,成虫死亡率达100%的时间为5、20、25 min,幼虫死亡率达100%的时间均为20 min.说明粮食水分含量较低时,相应条件下的害虫死亡率升高,粮食水分升高时完全致死害虫需要较长的时间.同样处理温度下延长时间害虫死亡率显著提高,升高温度可以使完全致死粮堆内害虫的时间显著缩短.

关 键 词:小麦  干热杀虫  谷蠹  水分  温度  死亡率

INFLUENCES OF TEMPERATURE AND MOISTURE CONTENT ON MORTALITY OF RHIZOPERTHA DOMINICA(FABRICIUS)IN WHEAT BULK BY HEAT TREATMENT
WANG Dian-xuan;WANG Shi-wei;BAI Chun-qi;LI Hui;YANG Xuan;SHANG Wen-tian.INFLUENCES OF TEMPERATURE AND MOISTURE CONTENT ON MORTALITY OF RHIZOPERTHA DOMINICA(FABRICIUS)IN WHEAT BULK BY HEAT TREATMENT[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2014(3):1-6.
Authors:WANG Dian-xuan;WANG Shi-wei;BAI Chun-qi;LI Hui;YANG Xuan;SHANG Wen-tian
Affiliation:WANG Dian-xuan;WANG Shi-wei;BAI Chun-qi;LI Hui;YANG Xuan;SHANG Wen-tian;School of Food Science and Technology,Engineering Research Center of Grain Storage and Security of Ministry of Education,Grain Storage and Logistics National Engineering Laboratory,Henan University of Technology;
Abstract:
Keywords:
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