水解胶原蛋白在皮肤中作用的研究进展 |
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引用本文: | 王海燕,刘爱青.水解胶原蛋白在皮肤中作用的研究进展[J].中国食品添加剂,2012(Z1):240-243. |
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作者姓名: | 王海燕 刘爱青 |
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作者单位: | 北京盛美诺生物技术有限公司 |
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摘 要: | 近年来,功能性食品的数量在飞速增长,其中能够美容皮肤的食品越来越受到人们的关注。水解胶原蛋白作为美容素材,在食品、化妆品及医药等领域具有巨大的应用前景。本文阐述了近年来国内外对水解胶原蛋白改善皮肤的研究,并对其机理进行了探讨。
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关 键 词: | 水解胶原蛋白 皮肤 作用 |
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