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| 利用密度泛函理论研究葡萄籽中甜味物质的性质 | |
| 引用本文： | 齐于太,张颖异,侯英敏,王一,郁玲.利用密度泛函理论研究葡萄籽中甜味物质的性质[J].大连工业大学学报,2019,38(5). |
| 作者姓名： | 齐于太 张颖异 侯英敏 王一 郁玲 |
| 作者单位： | 大连工业大学生物工程学院,辽宁大连,116034;大连工业大学网络信息中心,辽宁大连,116034 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 葡萄籽 密度泛函理论 葡萄糖苷 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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