| 膜循环发酵器生产乙醇的研究 |
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| 引用本文： | 章洪良,刘茉娥.膜循环发酵器生产乙醇的研究[J].化学反应工程与工艺,1989,5(3):65-71. |
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| 作者姓名： | 章洪良 刘茉娥 |
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| 作者单位： | 浙江大学化工系，浙江大学化工系，浙江大学化工系 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金会资助项目 |
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| 摘 要： | 将板框式超滤膜组件与发酵釜组成一个半封闭的回路系统,构成膜循环发酵器。用啤酒酵母从葡萄糖发酵制乙醇的过程中,葡萄糖的转化率是酵母细胞浓度和稀释率的函数,在平均细胞浓度为5.0×10~8/ml,进料葡萄糖浓度为143 g/L,稀释率为0.4h~(-1)时,生产率为9.06 g/L·h。此时,葡萄糖利用率为63%。而在间歇发酵时,生产率为3.0g/L.h,葡萄糖利用率为100%。通过对膜组件的定时反冲,可使膜组件的渗透量稳定在一个较高的水平。
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| 关 键 词： | 生物反应器 乙醇 连续发酵 |
A STUDY ON ETHANOL FERMENTATION IN A RECYCLING MEMBRANE FERMENTOR |
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| Zhang Hongliang Liu Meo Zhu Changlu.A STUDY ON ETHANOL FERMENTATION IN A RECYCLING MEMBRANE FERMENTOR[J].Chemical Reaction Engineering and Technology,1989,5(3):65-71. |
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| Authors: | Zhang Hongliang Liu Meo Zhu Changlu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Bioreactor Fermentation and Fermentation Products Membrane Separation Ethanol Continuous Fermentation |
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