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| 食品中抗生素残留危害及其检测方法分析 | |
| 引用本文： | 张素霞. 食品中抗生素残留危害及其检测方法分析[J]. 肉类工业, 2009, 0(5) |
| 作者姓名： | 张素霞 |
| 作者单位： | 漯河职业技术学院,河南漯河,462002 |
| 摘 要： | 通过对食品中抗生素残留危害的分析,论述了抗生素残留的检测分析方法以及他们的研究现状与发展前景. |
| 关 键 词： | 抗生素 来源 残留危害 检测方法 |
Hazard of antibiotics residue in food and its detection methods analysis |
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| ZHANG Su-xia. Hazard of antibiotics residue in food and its detection methods analysis[J]. Meat Industry, 2009, 0(5) | |
| Authors: | ZHANG Su-xia |
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| Keywords: | |
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