鹿产品的精深加工及其产品的研发 |
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引用本文: | 王邦辉,李德远,王海东. 鹿产品的精深加工及其产品的研发[J]. 中国食物与营养, 2009, 0(3): 34-35 |
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作者姓名: | 王邦辉 李德远 王海东 |
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作者单位: | 1. 军事经济学院研究生二队,武汉,430035 2. 军事经济学院军需系,武汉,430035 |
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摘 要: | 文章介绍了鹿产品的精深加工的意义,立足于鹿茸、鹿茸血和鹿血为主要原料的鹿产品的现状,提出对各种鹿产品的原料进行精深加工以及新产品研发的具体途径。
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关 键 词: | 鹿产品 精深加工 梅花鹿 |
Studies on Deep Processing of Deer Products and Its Development |
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