运用化学处理方法提高酒精质量 |
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引用本文: | 李文静.运用化学处理方法提高酒精质量[J].山东食品发酵,2006(1):46-47. |
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作者姓名: | 李文静 |
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作者单位: | 德州又一村酿酒有限公司,德州253009 |
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摘 要: | 0前言
当前,酒清市场竞争13益激烈,各生产企业都在节能降耗,降低生产成本,提高酒精质量方面下功夫,以期在市场竞争中赢得先机,取得好的经济效益。同时,随着我国加入WTO,为了同国际市场接轨,提高我国成品酒精的品质、质量,国家制定的新酒精标准GB10343-2002已于2002年9月113起实施。新标准中对食用酒精质量提出了更高的要求,各酒精生产企业又面临着在现有设备的基础上,如何以最少的投入来实现提高酒精质量的问题。下面将我们在酒精生产中的几点成功经验介绍给同行,仅供参考、交流。
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关 键 词: | 酒精质量 化学处理方法 市场竞争 生产企业 酒精标准 节能降耗 生产成本 经济效益 国际市场 经验介绍 |
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