| 高山绿茶浸出液中金属元素含量的测定 |
| |
| 引用本文： | 崔桂花,赵文秀,董宏博,曹宏梅.高山绿茶浸出液中金属元素含量的测定[J].Canadian Metallurgical Quarterly,2011,39(3). |
| |
| 作者姓名： | 崔桂花 赵文秀 董宏博 曹宏梅 |
| |
| 作者单位： | 吉林医药学院化学教研室,吉林吉林,132013 |
| |
| 摘 要： | 目的]测定高山绿茶浸出液中金属元素的含量,为其进一步的研究利用提供参考依据.方法]湿法消化处理和去离子水浸泡后处理高山绿茶样品,利用火焰原子吸收分光光度法(FAAS)测定Mg、Fe、Mn、Cu、Zn、Ni和cr元素的含量.结果]高山绿茶样品中金属元素含量多少顺序为Mn>Mg>Fe>Zn>Cu>Ni>Cr;各元素的加标回收率为95.05%～101.63%;相对标准偏差为1.67%～4.07%, 准确度和精密度符合要求;不同浸泡时间茶水中金属元素含量不同,30min浸泡液含量较高.结论]FAAS法测定高山绿茶中金属元素含量及溶出特性的方法可行, 结果可靠.
|
| 关 键 词： | FAAS法 高山绿茶 浸出液 金属元素 含量 |
Determination of Metal Elements in Extracting Traits of Mountain Green Tea |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
