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| 绿豆环氧水解酶交联聚集体(CLEAs)的制备 | |
| 引用本文： | 贺雪珊,张艳梅,张祥,陈晓莹,刘保全.绿豆环氧水解酶交联聚集体(CLEAs)的制备[J].山东化工,2018(3). |
| 作者姓名： | 贺雪珊 张艳梅 张祥 陈晓莹 刘保全 |
| 作者单位： | 大连民族大学生命科学学院; |
| 摘 要： | 从绿豆中提取了环氧水解酶,考察了沉淀方法对酶聚集体活性的影响。结果表明,采用50%饱和度的硫酸铵作为沉淀剂可以得到酶活性保持的酶聚集体;又考察了戊二醛浓度对绿豆环氧水解酶酶交联聚集体活性的影响。结果表明,采用0.4%的戊二醛,酶交联聚集体保持较高的活性,并且可以重复使用。 |
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