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香橼中β-胡萝卜素含量的反相高效液相色谱测定
引用本文:曹玮,章小丽,袁瑾,钟惠民.香橼中β-胡萝卜素含量的反相高效液相色谱测定[J].山东化工,2004,33(4):32.
作者姓名:曹玮  章小丽  袁瑾  钟惠民
作者单位:青岛科技大学化学与分子工程学院 山东青岛266042 (曹玮,袁瑾),昆明医学院化学教研室 云南昆明650000 (章小丽),青岛科技大学化学与分子工程学院 山东青岛266042(钟惠民)
摘    要:用反相高效液相色谱对香橼中的β -胡萝卜素进行了测定 ,所用方法快速、便捷 ,回收率在 ( 10 6.8± 0 .70 ) % ,结果满意

关 键 词:香橼  β-胡萝卜素  反相高效液相色谱
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