Box-Behnken响应面法优化枫香树叶总酚酸提取工艺

目的：采用Box-Behnken响应面法优化枫香树叶总酚酸提取工艺。方法：采用分光光度法，以枫香树叶总酚酸含量为评价指标，在单因素试验的基础上，以乙醇浓度、提取时间、提取温度、液料比为考察因素，利用Box-Behnken设计优化超声法提取枫香树叶中总酚酸的最佳工艺。结果：枫香树叶总酚酸最佳提取条件为乙醇浓度67%、提取时间50 min、提取温度63℃、液料比25∶1,总酚酸得率为0.187%,与预测得率0.183%较为接近，无显著性差异。结论：Box-Behnken响应面法优化方法稳定可靠、简便可行，可用于枫香树叶总酚酸的提取。