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| 基于创新人才培养的食品分析课程考试的改革 | |
| 引用本文： | 曾维才,贾利蓉,何强.基于创新人才培养的食品分析课程考试的改革[J].广东化工,2016(15). |
| 作者姓名： | 曾维才 贾利蓉 何强 |
| 作者单位： | 四川大学轻纺与食品学院,四川成都,610065 |
| 基金项目： | 四川大学新世纪高等教育教学改革工程项目(SCUY7083) |
| 摘 要： | 考试是高等教育的重要评价手段,也是检验大学生创新能力的有效评价方式。考试改革对提高教育质量,培养创新人才具有重要作用。文章从食品分析课程的特点出发,就目前课程考试中存在的问题、考试改革的原则及考试改革的建议与对策等方面进行探讨。 |
| 关 键 词： | 食品分析 创新人才 考试改革 教育质量 |
The Reform of Food Analysis Course Examination based on Innovative Talents Cultivation |
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