二氢茉莉酮酸甲酯的简便合成法

茉莉酮酸甲酯是大花茉莉精油的主要成份。一氢茉莉酮酸甲酯是茉莉酮酸甲酯的代用品,它具有优雅而持久的花香,目前已成为十分引入注目的香料。自六十年代以来,人们一直在探索较为简便的合成路线,下面为仅有四步的合成法:先由丁二酸和庚酰氯反应得到2-戊基1,3-环戊二酮;再用甲醇醚化可得到2-戊基-3-甲氧基-环戊-2-烯酮;将该物质与丙二酸二甲酯反应生成(2-戊基-3-酮-1-环戊烯-)基乙酸甲酯,最后催化氢化,便可得到二氢茉莉酮酸甲酯。