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羧甲基壳聚糖-油酸胶束的制备
引用本文:尤静,李姣姣,梁琳琳,张雪娇.羧甲基壳聚糖-油酸胶束的制备[J].化工科技,2020,28(3):27-31.
作者姓名:尤静  李姣姣  梁琳琳  张雪娇
作者单位:西安医学院 药学院,陕西 西安 710021,西安医学院 药学院,陕西 西安 710021,西安医学院 药学院,陕西 西安 710021,西安医学院 药学院,陕西 西安 710021
基金项目:陕西省教育厅专项科研计划项目;陕西省科技厅自然科学项目;西安医学院校级项目
摘    要:通过接枝反应合成了具有两亲性的羧甲基壳聚糖-油酸聚合物,并测定了临界胶束浓度(CMC),评价其形成胶束的能力。首先对壳聚糖进行羧甲基化修饰,酸碱滴定法测定取代度,并以取代度为指标,正交实验法确定合成羧甲基壳聚糖过程中不同条件对取代度的影响,根据正交实验结果制备了3种不同取代度的羧甲基壳聚糖,分别与油酸进行接枝反应,合成了3批羧甲基壳聚糖-油酸聚合物,荧光光度法分别测定CMC值为0.013 8、0.039 0和0.039 0 mg/mL,结果表明羧甲基壳聚糖-油酸具有形成胶束结构的能力。

关 键 词:羧甲基壳聚糖  油酸  取代度  临界胶束浓度

Preparation of carboxymethyl chitosan oleic acid micelles
YOU Jing,LI Jiaojiao,LIANG Linlin,ZHANG Xuejiao.Preparation of carboxymethyl chitosan oleic acid micelles[J].Science & Technology In Chemical Industry,2020,28(3):27-31.
Authors:YOU Jing  LI Jiaojiao  LIANG Linlin  ZHANG Xuejiao
Abstract:
Keywords:
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