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凤眼莲水溶性表面活性提取物的鉴定及应用
引用本文:杨茹,吴佳,陆瑶,冯霞,罗艳.凤眼莲水溶性表面活性提取物的鉴定及应用[J].应用化工,2015(2):374-379,388.
作者姓名:杨茹  吴佳  陆瑶  冯霞  罗艳
作者单位:1. 东华大学 化学化工与生物工程学院 应用化学系,上海,201620
2. 东华大学 化学化工与生物工程学院 应用化学系,上海 201620; 东华大学 生态纺织教育部重点实验室,上海 201620
基金项目:2013年度国家大学生创新性实验基金资助项目
摘    要:采用溶剂超声萃取法提取凤眼莲中水溶性表面活性物质,借助化学反应、HPLC、FTIR等分析测试手段对提取物活性成分进行鉴定分析,并考察提取物的表面活性、p H敏感性及复配应用性能。结果表明,60%甲醇/水超声提取凤眼莲水溶性表面活性物质的类型主要为非离子和阴离子,分别为多糖和有机酸;提取物具备良好的表面活性和乳化性能,与十二烷基苯磺酸钠(SDBS)1∶1复配时,协同作用较强,但对十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)起泡性有明显抑制作用。

关 键 词:凤眼莲  表面活性物质  提取  鉴定  性能  复配

Identification and application of water soluble active substance extracted from Eichharnia crassipes
YANG Ru,WU Jia,LU Yao,FENG Xia,LUO Yan.Identification and application of water soluble active substance extracted from Eichharnia crassipes[J].Applied chemical industry,2015(2):374-379,388.
Authors:YANG Ru  WU Jia  LU Yao  FENG Xia  LUO Yan
Affiliation:YANG Ru;WU Jia;LU Yao;FENG Xia;LUO Yan;Department of Applied Chemistry,College of Chemistry,Chemical Engineering and Biotechnology,Donghua University;Key Laboratory of Eco-Textile,Ministry of Education,Donghua University;
Abstract:
Keywords:Eichharnia crassipes  surface active substance  extraction  identification  property  com-pound
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