超声法提取虻虫水溶性蛋白质的工艺研究 |
| |
引用本文: | 曹广超,刘金虎,田志龙,李亚男,刘颖,王肇扬,王舒玉,王彦多,王集会,史磊.超声法提取虻虫水溶性蛋白质的工艺研究[J].当代化工,2018(5). |
| |
作者姓名: | 曹广超 刘金虎 田志龙 李亚男 刘颖 王肇扬 王舒玉 王彦多 王集会 史磊 |
| |
作者单位: | 山东中医药大学药学院;山东中医药大学实验中心 |
| |
摘 要: | 研究中药虻虫中蛋白质的最佳超声提取工艺。以虻虫粉为原料,紫外可见分光光度法测定吸光度,以提取液中蛋白质含量为考察指标,通过正交试验法探究超声提取过程中提取时间、料液比、pH及温度对提取效果的影响,并优选蛋白超声提取工艺。提取时间、温度、pH均对中药虻虫蛋白的提取具有极显著的作用。虻虫蛋白的最佳超声提取工艺为料液比1:40(g:m L),提取时间60 min,pH=10,温度40℃,在此工艺下,虻虫水溶性蛋白提取含量为208.1 mg·g~(-1)。采用超声波法优选得到的提取工艺稳定可行,且虻虫中水溶性蛋白质含量高,为虻虫蛋白的药效学研究提供理论基础。
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|