| 高效液相色谱法同时测定植物饮料中7种绿原酸单体含量 |
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| 引用本文： | 吴国利,陈树东,区硕俊,叶玲,李婷.高效液相色谱法同时测定植物饮料中7种绿原酸单体含量[J].当代化工,2018(4):814-816,839. |
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| 作者姓名： | 吴国利 陈树东 区硕俊 叶玲 李婷 |
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| 作者单位： | 广州检验检测认证集团有限公司,国家加工食品质量检验中心,广东广州511447 |
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| 摘 要： | 建立了同时测定植物饮料中7种绿原酸单体含量的高效液相色谱法。样品经甲醇溶液超声提取,离心后过滤。经十八烷基键合硅胶柱和梯度洗脱程序分离,二极管阵列检测器进行检测。7种绿原酸在给定的范围内呈良好线性,相关系数R~2均大于0.999 3。仪器检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.20~0.35 mg/L和0.80~1.20 mg/L。对样品进行三个水平浓度的加标回收实验,回收率在85.8%~95.7%之间,相对标准偏差(RSD)为5.24%~8.82%。说明方法均有操作简便,回收率高,精密度好等优点,适用于植物饮料中7种绿原酸单体含量的日常分析测定。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 植物饮料 绿原酸类化合物 同时测定 |
Simultaneous Determination of Seven Chlorogenic Acid Monomers in Plant Beverages by High Performance Liquid Chromatography |
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| WU Guo-li,CHEN Shu-dong,OU Shuo-jun,YE Ling,LI Ting.Simultaneous Determination of Seven Chlorogenic Acid Monomers in Plant Beverages by High Performance Liquid Chromatography[J].Contemporary Chemical Industry,2018(4):814-816,839. |
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| Authors: | WU Guo-li CHEN Shu-dong OU Shuo-jun YE Ling LI Ting |
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