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崭露头角的鱼胶原蛋白
引用本文:刘晓丹,陈嘉彦. 崭露头角的鱼胶原蛋白[J]. 明胶科学与技术, 2010, 30(1): 43-45
作者姓名:刘晓丹  陈嘉彦
作者单位:厦门智星生物科技开发有限公司
摘    要:1鱼胶原蛋白产业胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质,约占人体内蛋白质总量的25%~30%.相当于体重的6%。胶原蛋白几乎存在于体内所有器官和组织。人在25岁以后合成胶原蛋白的能力逐渐下降,每年以1%~3%的速度流失。随着老年化社会的到来,皮肤皱纹、骨质疏松和关节疼痛日益呈现,补充胶原蛋白成为必然的社会需求。

关 键 词:胶原蛋白  蛋白质总量  露头  动物体内    社会需求  骨质疏松  皱纹

Fish Collagen Displaying Its Superiority at Beginning
Liu Xiaodan,Chen Jiayan. Fish Collagen Displaying Its Superiority at Beginning[J]. , 2010, 30(1): 43-45
Authors:Liu Xiaodan  Chen Jiayan
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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