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天然多糖的研究和应用(上)
引用本文:田庚元.天然多糖的研究和应用(上)[J].上海化工,2000,25(10):29-31.
作者姓名:田庚元
作者单位:中国科学院上海有机化学研究所!上海200032
摘    要:综述了天然多糖的研究进展,存在问题和应用前景,讨论了天然多糖的免疫调节特性和作用方式及途径,多糖的结构与功能以及它们的应用。

关 键 词:多糖  结构  功能  天然多糖
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