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酯化合成单甘酯的催化剂研究进展
引用本文:顾怡,洪梅,周路,王远,肖国民.酯化合成单甘酯的催化剂研究进展[J].化工时刊,2013,27(6):24-26.
作者姓名:顾怡  洪梅  周路  王远  肖国民
作者单位:东南大学化学化工学院,江苏南京,211189
摘    要:单甘酯作为一种高效的表面活性剂,大量应用于食品、医药、塑料等行业。综述了酯化合成单甘酯过程中所用催化剂的研究进展,介绍了几种酯化合成单甘酯的催化剂,包括沸石分子筛、离子交换树脂、固体超强酸、金属氧化物、脂肪酶等,并对它们的催化效果和优缺点做了比较。

关 键 词:单甘酯  催化剂

Progress in Field of Catalyst Used for Synthesis of Monoglycerides by Esterification
Gu Yi , Hong Mei , Zhou Lu , Wang Yuan , Xiao Guoming.Progress in Field of Catalyst Used for Synthesis of Monoglycerides by Esterification[J].Chemical Industry Times,2013,27(6):24-26.
Authors:Gu Yi  Hong Mei  Zhou Lu  Wang Yuan  Xiao Guoming
Affiliation:Gu Yi Hong Mei Zhou Lu Wang Yuan Xiao Guoming(School of Chemistry and Chemical Engineering,Southeast University,Jiangsu Nanjing 211189)
Abstract:
Keywords:
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