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N-酰基甘氨酸类表面活性剂的合成
引用本文:张建康,杨蔚,王锦堂.N-酰基甘氨酸类表面活性剂的合成[J].化工时刊,2005,19(6):25-26.
作者姓名:张建康  杨蔚  王锦堂
作者单位:南京工业大学理学院,江苏,南京,210009;南京工业大学理学院,江苏,南京,210009;南京工业大学理学院,江苏,南京,210009
摘    要:以天然脂肪酸和甘氨酸为主要原料,脂肪酸先与氯化亚砜反应制得酰氯,酰氯再与甘氨酸进行缩合反应,合成N-酰基甘氨酸,最后成盐。缩合反应条件为:脂肪酰氯与甘氨酸物质的量比为1.0∶2.0,25℃下反应2.5h,反应体系pH值控制在9~10,以丙酮与水的混合溶液(体积比为1∶1)作为溶剂,产物的收率均在85%以上,并对N-酰基甘氨酸结构进行了1HNMR表征。

关 键 词:表面活性剂  脂肪酸  甘氨酸  酰氯  合成
修稿时间:2005年3月21日

Synthesis of N-Acylglycine Surfactants
Zhang Jiankang,Yang Wei,Wang Jintang.Synthesis of N-Acylglycine Surfactants[J].Chemical Industry Times,2005,19(6):25-26.
Authors:Zhang Jiankang  Yang Wei  Wang Jintang
Abstract:N-Acylglycine surfactants were synthesized using natural fatty acid and glycine as main starting materials. The condensation reaction conditions were determined. The product yield was up to 85%. Structure of N-Acylglycine was identified by 1 HNMR and melting point.
Keywords:Surfactants  fatty acid  glycine  acylchloride  synthesis
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