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超声波协助提取花生壳中黄色素的实验研究
引用本文:李山,滑宁,陈涛.超声波协助提取花生壳中黄色素的实验研究[J].化学与生物工程,2006,23(2):34-35.
作者姓名:李山  滑宁  陈涛
作者单位:长安大学环境科学与工程学院,陕西,西安,710054
摘    要:通过单因素实验,将用紫外分光光度计在355 nm处测定的提取液吸光度作为实验指标,确定超声波提取花生壳中黄色素的最佳条件为:以70%乙醇作提取溶剂、料液比为1 g∶9 mL、超声波频率为20 kHz、每次提取8 min、提取2次,色素粗品收率为4.3%.与加热回流法、浸泡法比较,超声波提取方法具有效率高、时间短、节省能源等优点.

关 键 词:超声波  花生壳  黄色素  提取
文章编号:1672-5425(2006)02-0034-02
收稿时间:2005-11-01
修稿时间:2005年11月1日

Ultrasound-assisted Extraction of Yellow Pigment from Peanut Shell
LI Shan,HUA Ning,CHEN Tao.Ultrasound-assisted Extraction of Yellow Pigment from Peanut Shell[J].Chemistry & Bioengineering,2006,23(2):34-35.
Authors:LI Shan  HUA Ning  CHEN Tao
Abstract:
Keywords:ultrasound  peanut shell  yellow pigment  extraction
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