| 提取花生壳中多酚类物质 |
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| 引用本文： | 石莉莉,罗金岳.提取花生壳中多酚类物质[J].生物质化学工程,2006,40(5):21-24. |
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| 作者姓名： | 石莉莉 罗金岳 |
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| 作者单位： | 南京林业大学,化学工程学院,江苏,南京,210037 |
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| 基金项目： | 南京林业大学大学生科技创新项目(无编号) |
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| 摘 要： | 采用超临界CO2萃取技术,研究了从花生壳中提取多酚类物质的工艺。对影响超临界CO2萃取多酚的各种因素进行了单因素试验研究,得到较适宜的萃取工艺条件为:萃取温度60℃、萃取时间2 h、萃取压力20 MPa、夹带剂用80%乙醇(体积分数,其用量为每克原料4 mL)。在上述较适宜的萃取工艺条件下,多酚类物质得率为6.19%。
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| 关 键 词： | 花生壳 多酚类物质 超临界二氧化碳 萃取 |
| 文章编号： | 1673-5854（2006）05-0021-04 |
| 收稿时间： | 2006-06-06 |
| 修稿时间： | 2006年6月6日 |
Supercritical CO2 Extraction of Polyphenol from the Husk of Earthnut |
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| SHI Li-li,LUO Jin-yue.Supercritical CO2 Extraction of Polyphenol from the Husk of Earthnut[J].Biomass Chemical Engineering,2006,40(5):21-24. |
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| Authors: | SHI Li-li LUO Jin-yue |
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| Affiliation: | College of Chemical Engineering,Nanjing Forestry University, Nanjing 210037, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | husk of earthnut polyphenol supercritical carbon dioxide extraction |
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