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克拉维酸高产菌株的选育及发酵工艺研究
引用本文:史毓芳,韩俊茹,王普.克拉维酸高产菌株的选育及发酵工艺研究[J].浙江工业大学学报,2005,33(5):570-575.
作者姓名:史毓芳  韩俊茹  王普
作者单位:1. 浙江工业大学,药学院,浙江,杭州,310032;浙江医药股份有限公司,新昌制药厂,浙江,新昌,312500
2. 浙江医药股份有限公司,新昌制药厂,浙江,新昌,312500
3. 浙江工业大学,药学院,浙江,杭州,310032
摘    要:以克拉维酸产生菌--棒状链霉菌(Streptomyces clavuligerus)CA0726为出发菌株,采用紫外线照射60 s,NTG诱变处理40 min,并结合甘油耐受性突变株的理性化筛选,选育得到较佳诱变株CA0726-19,效价达1645μg/mL,且传代性能稳定.以此突变株为试验菌株,通过碳源、氮源及无机盐的组成优化试验,得到了较佳的种子培养基和发酵培养基组成,并对发酵条件进行了优化.在较适的发酵条件下,经摇瓶发酵96 h后,克拉维酸效价可达2 397μg/mL,较出发菌株提高10.3倍.采用15.L发酵罐试验表明,28℃培养72 h左右,克拉维酸效价达2 152μg/mL.

关 键 词:克拉维酸  菌种选育  发酵  工艺优化
文章编号:1006-4303(2005)05-0570-06
修稿时间:2005年2月21日

Breeding of clavulanic acid producing strain and optimization of fermentative conditions
SHI Yu-fang,HAN Jun-ru,WANG Pu.Breeding of clavulanic acid producing strain and optimization of fermentative conditions[J].Journal of Zhejiang University of Technology,2005,33(5):570-575.
Authors:SHI Yu-fang  HAN Jun-ru  WANG Pu
Abstract:
Keywords:clavulanic acid  breeding  fermentation  optimization
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