DMBAC反胶团体系萃取α—淀粉酶的研究 |
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引用本文: | 高广达
,黄杰
,姜文涛,徐贞银.DMBAC反胶团体系萃取α—淀粉酶的研究[J].江苏石油化工学院学报,1992(1). |
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作者姓名: | 高广达 黄杰 姜文涛 徐贞银 |
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作者单位: | 江苏化工学院91届有机化工专业,江苏化工学院91届有机化工专业 毕业生,毕业生 |
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基金项目: | 江苏省科委应用基础研究基金项目 |
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摘 要: | 本文研究了表面活性剂DMBAC(十二烷基二甲基苄基氯化铵)在正庚烷有机溶剂中形成的反胶团体系对α—淀粉酶的萃取性能。考察了pH值、离子强度等因素对反胶团萃取α—淀粉酶的影响。研究结果表明,控制适当的条件,酶提取的总活性收率可达60%,用DMBAC反胶团体系,直接由工业生产发酵液中提取α—淀粉酶的实验研究,也取得了较好结果。
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