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| 小麦导热系数的测定 | |
| 引用本文： | 李岩峰,张来林,曹阳,朱庆芳,冯继明,申国见.小麦导热系数的测定[J].河南工业大学学报(自然科学版),2010,31(1). |
| 作者姓名： | 李岩峰 张来林 曹阳 朱庆芳 冯继明 申国见 |
| 作者单位： | 1. 河南工业大学,粮油食品学院,河南,郑州,450052 2. 国家粮食局科学研究院,北京,100037 3. 郑州同创科技有限公司,河南,郑州,450001 |
| 基金项目： | 国家粮食局科学研究院基本科研业务费专项 |
| 摘 要： | 采用热线法测定了小麦的导热系数.在室温条件下(24℃),水分含量在7.90%~20.42%时,小麦导热系数为0.134 0~0.165 6 W/(m.℃),与水分呈正线性相关;温度在5.88~32.88℃,小麦导热系数为0.133 6~0.165 0 W/(m.℃),导热系数随温度上升而上升;不同品种小麦的导热系数也不相同,但变化范围不大. |
| 关 键 词： | 小麦 热线法 导热系数 |
DETERMINATION OF THE THERMAL CONDUCTIVITY COEFFICIENT OF WHEAT |
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