如何为健康投资——谈“营养量价比”

<正> “营养量价比”是“食物营养素含量价格比”的简称。其意义是如何以尽可能低的价格、费用去获取最佳的营养素供给。随着生活水平的提高,为健康投资,将更多的钱用在促进身体健康上,是现代人的生活新时尚。而这里谈的“营养量价比”对于人们如何科学地进行健康投资可谓良师益友,是一种使健康投资更经济,取得更大回报的新观念。下面从“食物蛋白质含量价格比”和“食物钙含量价格比”两个方面来介绍“营养量价比”。