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| 创刊十周年读者笔谈选登 | |
| 引用本文： | 朱江,秦达伍,崔桂友,沈桂林.创刊十周年读者笔谈选登[J].扬州大学烹饪学报,1994(4). |
| 作者姓名： | 朱江 秦达伍 崔桂友 沈桂林 |
| 摘 要： | 在庆祝学报创刊十周年之际,我们收到部分读者来信.他们畅谈了对学报两个刊物的看法和建议,这对我们来说,既是鼓励、鞭策,也是期望、祝愿.这里选登其中几篇. |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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