低聚木糖的脱然工艺 |
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引用本文: | 黄海,杨瑞金,等.低聚木糖的脱然工艺[J].无锡轻工大学学报(食品与生物技术),2002,21(2):125-129. |
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作者姓名: | 黄海 杨瑞金 |
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摘 要: | 研究了10种不同的活性炭和6种阴离子交换树脂对低聚木糖溶液的脱色效果,并求得了它们的吸附等温线。结果表明,糖用活性炭AC2和AC6及阴离子树脂D301-G对低聚木糖溶液具有较好的脱色效果,对糖液色素的吸附符合Freundich方程。在进一步的扩大试验中,采用AC2、AC6(10?2 3?6,用量相对于糖液的干固物质)和阳离子树脂732、阴离子树脂D301-G的组合,低聚木糖溶液的总脱色率达到95.3%,总的糖损失为20%。
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关 键 词: | 低聚木糖 活性炭 离子交换树脂 吸附等温线 玉米芯 脱色工艺 |
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