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桑叶制取叶绿素铜钠盐的工艺研究
引用本文:王晓,张红侠,袁清昌,刘建华.桑叶制取叶绿素铜钠盐的工艺研究[J].山东轻工业学院学报,2002,16(1):16-20.
作者姓名:王晓  张红侠  袁清昌  刘建华
作者单位:[1]山东省科学院分析测试中心,山东济南250014 [2]济南柴油机股份公司理化实验室,山东济南250014
摘    要:以桑叶为原料,95%乙醇为溶剂提取叶绿素,再经过皂化,铜代,成盐制成叶绿素铜钠盐,产品质量达到国家GB3236-82标准。

关 键 词:桑叶  叶绿素  叶绿素铜钠盐  制备工艺  着色剂
文章编号:1004-4280(2002)01-0016-05
修稿时间:2001年9月3日

Study on the preparation of sodium copper chlorophyllin from mulberry leaves
WANG Xiao ,ZHANG Hong-xia ,YUAN Qing-chang ,LIU Jian-hua.Study on the preparation of sodium copper chlorophyllin from mulberry leaves[J].Journal of Shandong Institute of Light Industry(Natural Science Edition),2002,16(1):16-20.
Authors:WANG Xiao  ZHANG Hong-xia  YUAN Qing-chang  LIU Jian-hua
Affiliation:WANG Xiao 1,ZHANG Hong-xia 2,YUAN Qing-chang 3,LIU Jian-hua 1
Abstract:Chlorophyll of mulberry leaves can be extracted by 95% ethyl alcohol and then sodium copper chlorophyllin is made by chemical progress.Quality of the sodium copper chlorophyllin measures up to the national standard GB3262-82.
Keywords:mulberry leaves  chlorophyll  sodium copper chlorophyllin
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