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椰子油脂肪酸烷醇酰胺磷酸酯的合成及其性能研究
引用本文:郑光柱,王钟声.椰子油脂肪酸烷醇酰胺磷酸酯的合成及其性能研究[J].郑州粮食学院学报,1999,20(2):61-64,79.
作者姓名:郑光柱  王钟声
作者单位:郑州粮食学院化学化工系
摘    要:以椰子油,甲醇和单乙醇胺为原料合成椰子油脂肪酸烷酰胺,然后经磷酸化及中和反应制得椰子油脂肪酸烷醇胺磷酸酯盐。探讨了物料配比,反应温度,反应时间等对产物中单双酯含量及产率的影响,并对合成产品的表面活性进行了测定。

关 键 词:椰子油脂肪酸  表面活性剂  烷醇酰胺磷酸酯  合成
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