| 基于RFID技术的食品检测样品全流程跟踪追溯系统 |
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| 引用本文： | 钟怀宁,刘中勇,李辉,肖前,张小清,周谦.基于RFID技术的食品检测样品全流程跟踪追溯系统[J].广东电脑与电讯,2013(3):23-25. |
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| 作者姓名： | 钟怀宁 刘中勇 李辉 肖前 张小清 周谦 |
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| 作者单位： | 1. 广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心,广东广州,510623
2. 广州中国科学院工业技术研究院,广东广州,511458 |
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| 基金项目： | 国家质检总局2010年科技计划项目;项目 |
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| 摘 要： | 针对当前广东检验检疫技术中心在食品检验过程中无法实时获取食品的动态信息来跟踪监管样品的质量信息和在流转的现状信息,本文提出基于RFID(Radio Frequency Identification)技术对食品进行全流程跟踪追溯系统。首先,简要介绍RFID技术系统的工作原理和应用前景,综述RFID技术在食品跟踪追溯中与其他追溯技术的区别和联系。然后,根据广东检验检疫技术中心的业务需求,建立RFID跟踪追溯系统来实时跟踪、监控食品从封装、运输、交接、流转、检验到处理的全过程,从而实现食品样品的信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯。
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| 关 键 词： | RFID技术 电子标签 电子监管 跟踪追溯 |
Food Tracking and Tracing System Based on RFID Technology |
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| Zhong Huaining
,
Liu Zhongyong
,
Li Hui
,
Xiao Qian
,
Zhang Xiaoqing
,
Zhou Qian.Food Tracking and Tracing System Based on RFID Technology[J].Computer & Telecommunication,2013(3):23-25. |
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| Authors: | Zhong Huaining Liu Zhongyong Li Hui Xiao Qian Zhang Xiaoqing Zhou Qian |
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| Affiliation: | 1.Guangdong Inspection and Quarantine Technology Center,Guangzhou 510623,Guangdong;2.Institute of Industry Technology Guangzhou & Chinese Academy of Sciences,Guangzhou 511458,Guangdong) |
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