| 啤酒发酵温度的模糊控制研究 |
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| 引用本文： | 曾一江.啤酒发酵温度的模糊控制研究[J].计算机测量与控制,2000,8(3). |
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| 作者姓名： | 曾一江 |
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| 作者单位： | 成都电子机械高等专科学校,四川,成都,610031 |
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| 摘 要： | 介绍了模糊控制理论在啤酒发酵温度控制中的应用,并针对啤酒发酵这样一个复杂的生化反应,提出了一种两级分布式微机 Fuzzy-PI控制的系统方案.给出了该系统的软件及硬件组成.实验结果表明:该系统具有设计先进合理、控制精度高、鲁棒性强等特点.
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| 关 键 词： | 模糊-比例积分复合控制 分布控制 发酵温度 啤酒发酵 生化反应 |
The Fuzzy Control Principal & Its Application in Fermentation Temperature Control of Beer Brewery |
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| ZENG Yi-jiang.The Fuzzy Control Principal & Its Application in Fermentation Temperature Control of Beer Brewery[J].Computer Measurement & Control,2000,8(3). |
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| Authors: | ZENG Yi-jiang |
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