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基于物联网技术的农产品质量安全可视化溯源系统设计
引用本文:赵小娟,叶云.基于物联网技术的农产品质量安全可视化溯源系统设计[J].物联网技术,2022(2).
作者姓名:赵小娟  叶云
作者单位:广东轻工职业技术学院轻化工技术学院
基金项目:广东省2021年度普通高校重点科研平台和项目(2021 ZDZX4095);广东轻工职业技术学院2020年科研与技术服务暑期专项(SQZX2020-004);广东轻工职业技术学院2020年科研与技术服务暑期专项(SQZX2020-005)。
摘    要:建立农产品生产全程质量追溯制度,应用农产品追溯管理系统,是提高农产品生产管理水平、控制农产品质量、保障消费安全的重要手段。文中基于物联网、云服务等技术,从基本架构、系统设计、功能实现等方面提出了农产品质量安全可视化溯源系统的设计思路,借助传感器、高清摄像机的应用,获取农产品生产过程关键环境数据及农产品生长过程视频图像信息,建立和完善农产品全程追溯电子档案。通过系统的应用,实现了农产品质量安全溯源信息的可视化展示,有效解决了农业企业生产管理和农产品追溯过程中存在的问题,进一步规范农产品的生产管理,提升农产品质量安全水平,推动农业产业现代化发展。

关 键 词:农产品  物联网  质量安全  可视化溯源  供应链  传感器
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