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食品追溯系统自动识别方法研究——以猪肉食品为例
作者姓名:温艳玲
作者单位:广西标准技术研究院;
摘    要:本文以食品追溯系统自动识别方法为研究对象,对条形码技术、动物DNA标示识别技术在猪肉食品追溯系统中应用进行相关的探讨和研究。希望本文的研究能够为食品追溯系统自动识别方法研究实践提供一些可以借鉴和参考的思路。

关 键 词:食品追溯系统  条形码技术  动物DNA标示识别技术  猪肉食品  
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