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| 酸性保鲜包装技术研究 | |
| 引用本文： | 杨福馨.酸性保鲜包装技术研究[J].包装世界,2005(4):56-56. |
| 作者姓名： | 杨福馨 |
| 作者单位： | 温州大学茶山校区,浙江,温州,325035 |
| 摘 要： | 1酸性保鲜原理 酸性保鲜法是利用酸性的环境使细菌和微生物难以存活，而保护所要保存的物质或产品。或者是利用酸性作用来抑制细菌和微生物繁殖，从而达到保鲜的目的。 |
| 关 键 词： | 保鲜包装技术 微生物繁殖 抑制细菌 保鲜原理 酸性 保鲜法 |
Study on acid fresh protection packaging technology |
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| Yang Fuxin.Study on acid fresh protection packaging technology[J].Packaging World,2005(4):56-56. | |
| Authors: | Yang Fuxin |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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