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热处理过程对PLA薄膜阻隔性能的影响
引用本文:周刚.热处理过程对PLA薄膜阻隔性能的影响[J].包装工程,2017,38(19):87-91.
作者姓名:周刚
作者单位:义乌工商职业技术学院,义乌,322000
摘    要:目的研究不同热处理对PLA薄膜阻隔性能的影响。方法对用PLA和PE薄膜包装好的食品模拟物进行不同的热处理,分析热处理后PLA和PE薄膜氧气透过量、吸水能力、水分透过量的变化。结果热处理前的PLA和PE薄膜的氧气透过量分别为3737.27和1469.54 cm3/(m2·d·Pa),热处理后因PLA和PE薄膜出现缺陷,在透气性测试仪中测量不出数据。PLA薄膜的水分透过量在80~124g·cm/(cm2·s·Pa)之间,PE薄膜的水分透过量在4.9~29.6 g·cm/(cm2·s·Pa)之间。在蒸煮加热时,当储存时间为3周时,PLA的拉伸强度、透湿量、吸水率都会减小。结论传统的蒸煮加热消毒对PLA的阻隔性能影响最大,不适用于需要蒸煮消毒的食品包装材料。在预测食品货架期时,不应忽视消毒方式对包装材料性能产生的影响。

关 键 词:热处理  PLA阻隔性  氧气透过量  吸水量  水分透过量
收稿时间:2017/2/22 0:00:00
修稿时间:2017/10/10 0:00:00

Impact of Heat Treatment on the Barrier Properties of PLA Film
ZHOU Gang.Impact of Heat Treatment on the Barrier Properties of PLA Film[J].Packaging Engineering,2017,38(19):87-91.
Authors:ZHOU Gang
Affiliation:Yiwu Industrial & Commercial College, Yiwu 322000, China
Abstract:
Keywords:heat treatment  barrier property of PLA  oxygen permeation  water absorption  moisture permeability
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