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不同结构聚丙烯中紫外线吸收剂的迁移
引用本文:李波,王志伟,林勤保,胡长鹰. 不同结构聚丙烯中紫外线吸收剂的迁移[J]. 包装工程, 2017, 38(1): 13-18
作者姓名:李波  王志伟  林勤保  胡长鹰
作者单位:暨南大学包装工程研究所,珠海519070;产品包装与物流广东普通高校重点实验室,珠海519070;产品包装与物流广东普通高校重点实验室,珠海519070;暨南大学食品科学与工程系,广州510632
基金项目:国家自然科学基金(21277061,21277085,31571762)
摘    要:目的探究温度、时间、食品模拟物、材料结构及添加剂分子等对聚丙烯中3种紫外线吸收剂迁移的影响。方法建立3种紫外线吸收剂(UV-P,UV-531,UV-327)的高效液相色谱检测方法。再在20,40,70°C下,研究添加剂向5种食品模拟物的迁移。结果添加剂在0.1~20μg/m L内线性良好(R0.99),检出限为0.03~0.05μg/m L。加标含量为每克塑料中添加20,80,200μg紫外线吸收剂时,回收率为81.6%~99.8%,相对标准偏差为2.3%~7.7%。在体积分数为10%的乙醇和质量分数为3%的乙酸溶液中,未检出添加剂;在体积分数为20%的乙醇溶液中,只检测到UV-P;在体积分数为50%的乙醇溶液和异辛烷中,3种紫外线吸收剂均被检测到。结论升高温度、延长时间,紫外线吸收剂迁移量逐渐增加直到平衡;紫外线吸收剂易于向异辛烷和乙醇溶液迁移,乙醇溶液中,随着乙醇含量的增加,发生迁移的添加剂种类和质量也随之增加;紫外线吸收剂的迁移量随着聚丙烯材料结晶度的增加而减小;添加剂的分子量越大、结构越复杂,越不容易发生迁移。

关 键 词:聚丙烯  食品包装  紫外线吸收剂  迁移
收稿时间:2016-07-09
修稿时间:2017-01-10

Migration of Ultraviolet Absorbers in Polypropylene Materials with Different Structures
LI Bo,WANG Zhi-wei,LIN Qin-bao and HU Chang-ying. Migration of Ultraviolet Absorbers in Polypropylene Materials with Different Structures[J]. Packaging Engineering, 2017, 38(1): 13-18
Authors:LI Bo  WANG Zhi-wei  LIN Qin-bao  HU Chang-ying
Affiliation:1.Packaging Engineering Institute of Jinan University, Zhuhai 519070, China; 2.Key Laboratory of Product Packaging and Logistics of Guangdong Higher Education Institutes, Zhuhai 519070, China,1.Packaging Engineering Institute of Jinan University, Zhuhai 519070, China; 2.Key Laboratory of Product Packaging and Logistics of Guangdong Higher Education Institutes, Zhuhai 519070, China,1.Packaging Engineering Institute of Jinan University, Zhuhai 519070, China; 2.Key Laboratory of Product Packaging and Logistics of Guangdong Higher Education Institutes, Zhuhai 519070, China and 1.Key Laboratory of Product Packaging and Logistics of Guangdong Higher Education Institutes, Zhuhai 519070, China; 2.Department of Food Science and Engineering, Jinan University, Guangzhou 510632, China
Abstract:
Keywords:polypropylene   food packaging   ultraviolet absorber   migration
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