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相变蓄冷剂对冷链包装温控效果的影响
引用本文:黄莉.相变蓄冷剂对冷链包装温控效果的影响[J].包装工程,2019,40(5):72-79.
作者姓名:黄莉
作者单位:宁波大学 建筑工程与环境学院,宁波,315211
基金项目:浙江省公益性技术应用研究计划(2017C34002)
摘    要:目的 研究不同相变蓄冷剂对冷链运输包装传热性能和温控时间的影响。方法 通过采用独特的包装结构设计,并根据运输环境温度对蓄冷剂进行不同的预处理,充分利用相变材料在固-液相态转变过程中良好的温控性能。结果 在保温箱体性能参数不变的情况下,其温控时间取决于所用相变材料的相变温度和相变焓值。在极端高温、极端低温和交变温度条件下,采用熔点为5 ℃的相变蓄冷剂,可以将包装的保温时间从1 h延长至80 h以上,而且包装内保持了长时间4~5 ℃的恒温平台;采用熔点为0 ℃的水作为蓄冷剂,包装内则会出现长时间的过冷,温度平台在?1~2 ℃范围内。实验测得的包装保温时间与传热计算所得的理论值相吻合,偏差不大于±10%。结论 采用合适的相变蓄冷剂可以大大延长温控包装的保温时间,并通过对蓄冷剂进行有效的预处理,在各种极端温度环境下均可确保冷藏药品的运输安全。

关 键 词:冷藏链  冷藏单元  温控  相变  潜热  过冷度
收稿时间:2018/11/19 0:00:00
修稿时间:2019/3/10 0:00:00

Influence of Phase Change Material on Temperature Control Performance of Cold-chain Packaging
HUANG Li.Influence of Phase Change Material on Temperature Control Performance of Cold-chain Packaging[J].Packaging Engineering,2019,40(5):72-79.
Authors:HUANG Li
Affiliation:Faculty of Architectural, Civil Engineering and Environment, Ningbo University, Ningbo 315211, China
Abstract:
Keywords:cold chain  cold unit  temperature control  phase change  latent heat  degree of subcooling
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