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《食品包装学》的探索与实践
引用本文:陈志周,于志彬,迟建,臧蕊,孙兰芳.《食品包装学》的探索与实践[J].包装工程,2004,25(3):202-203.
作者姓名:陈志周  于志彬  迟建  臧蕊  孙兰芳
作者单位:河北农业大学,保定,071001
摘    要:<食品包装学>是食品工程专业的一门选修课程,具有较强的综合性和实践性,在教学过程中,从课程内容、教学方法、实践性教学环节、学生能力培养等方面进行了初步的探索和实践.

关 键 词:食品包装  教学  实践
文章编号:1001-3563(2004)03-0202-02
修稿时间:2004年5月12日

Exploration、Education and Practice in Food Package
CHEN Zhi-zhou,YU Zhi-bin,CHI Jian,ZANG Rui,SUN Lan-fang.Exploration、Education and Practice in Food Package[J].Packaging Engineering,2004,25(3):202-203.
Authors:CHEN Zhi-zhou  YU Zhi-bin  CHI Jian  ZANG Rui  SUN Lan-fang
Abstract:
Keywords:Food package  Teaching  Practice
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