| 金属离子抗菌保鲜薄膜的试验研究 |
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| 引用本文： | 李勇,高明侠.金属离子抗菌保鲜薄膜的试验研究[J].包装工程,2002,23(2):11-14. |
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| 作者姓名： | 李勇 高明侠 |
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| 作者单位： | 彭城大学食品工程系,江苏,徐州,221008 |
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| 基金项目： | 江苏省徐州市科技局资助项目;; |
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| 摘 要： | 在研究Zn^＋＋、Ag^ 溶液抗菌作用的基础上，选采用纸片法研究了Zn^ 、Ag^ 的抗菌活性，然后用其制作抗菌沸石，进而制作抗菌薄膜，并研究抗菌薄膜的抗菌效果。
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| 关 键 词： | 金属离子 抗菌保鲜薄膜 试验研究 纸片法 抗菌效果 塑料 无机抗菌剂 包装材料 |
| 文章编号： | 1001-3563(2002)02-0011-04 |
| 修稿时间： | 2001年12月17日 |
Study on Antibacterial Membrane of Metal Ion |
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| LI Yong,GAO Ming xia.Study on Antibacterial Membrane of Metal Ion[J].Packaging Engineering,2002,23(2):11-14. |
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| Authors: | LI Yong GAO Ming xia |
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| Abstract: | In this articles Zn ++ ?Ag + liquid antibacteriel function is researched.First we study Zn ++ ?Ag + antibacterial activity.Secondly we produce antibacterial zeolite by Zn ++ ?Ag + liquid,at the same time we study antibacterial effect of antibacterial membrane. |
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| Keywords: | Zn ++ Ag + Scrip of law Effect of antibacterial |
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