| 大肠杆菌氨基酰化酶拆分-DL-Met的研究 |
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| 引用本文： | 田宏现.大肠杆菌氨基酰化酶拆分-DL-Met的研究[J].高技术通讯,2003,13(7):34-37,53. |
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| 作者姓名： | 田宏现 |
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| 作者单位： | 吉首大学资源环境学院,吉首,416000 |
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| 摘 要： | 报道了利用大肠杆菌氨基酰化酶Ⅰ拆分消旋体生产L氨基酸的研究结果。大肠杆菌氨基酰化酶Ⅰ ,在培养 2 0～ 2 2小时 ,酶活力可达到 89.2 μmol/ml·h- 1。用它拆分DL Met ,其最适反应温度为 6 0℃ ,最适 pH值为 7.0 ,最适底物浓度为 0 .2 5～ 0 .2 75mol/L ,催化动力学过程不符合米式方程。 0 .0 4mol /L的Co2 + 对酶有较好的激活作用 ,活力提高 8%左右
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| 关 键 词： | 大肠杆菌 氨基酰化酶 L-氨基酸 拆分 蛋氨酸消旋体 酶活力 米式方程 催化动力学 工业化生产 |
The Research of E. Coli's Chlioacillus Carbamylation Dispersing D,L-Met |
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| Tian Hongxian.The Research of E. Coli''s Chlioacillus Carbamylation Dispersing D,L-Met[J].High Technology Letters,2003,13(7):34-37,53. |
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| Authors: | Tian Hongxian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | E coli Chlioacillus carbamylation enzyme Methionine racemate Disperse |
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