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添加剂勾兑美味冰淇淋 酸奶口味雪糕竟不含酸奶
引用本文:杨珺.添加剂勾兑美味冰淇淋 酸奶口味雪糕竟不含酸奶[J].质量探索,2009(8):35-37.
作者姓名:杨珺
摘    要:炎炎夏日,冰淇淋、棒冰和雪糕是让人难以抗拒的"冰凉诱惑"。不过记者市场调查后发现,如今的冷饮口味繁多、成分复杂,却大都名不副实,诱人口味和颜色大都由添加剂勾兑而成。专家指出,越复杂的成分越没有天然健康可言,所以夏季解暑不要过度依赖冰淇淋、雪糕。

关 键 词:冰淇淋  酸奶  食品添加剂  冷饮  口味  食用植物油  植物油脂  白砂糖  消费者  复杂成分
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