应高度重视食品包装的安全性 |
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引用本文: | 徐伟,王长文.应高度重视食品包装的安全性[J].质量探索,2011(Z1). |
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作者姓名: | 徐伟 王长文 |
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摘 要: | 食品包装与食品直接接触,直接关系到人们的身体健康。食品包装材料有纸张、塑料、金属、陶瓷等,其中纸张和塑料使用最多,其安全性应引起高度重视。造纸的基本原料是天然纤维,经过一系列处理制成纸。为了提高纸的洁白度、改善感官指标,多数纸张都经过荧光增白剂处理。荧光增白剂是一种致癌活性很强的化学物质。日本厚生省经过动物试验证实了其致癌
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关 键 词: | 荧光增白剂 身体健康 高度重视 食品包装材料 安全性 |
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