市场与课堂相结合的气调包装理论与技术剖析 |
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引用本文: | 杨福馨,武军,徐广谦,李立,雷桥,陈晨伟.市场与课堂相结合的气调包装理论与技术剖析[J].上海包装,2014(12). |
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作者姓名: | 杨福馨 武军 徐广谦 李立 雷桥 陈晨伟 |
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作者单位: | 上海海洋大学食品学院;北京农学院食品学院; |
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摘 要: | 高校具有人才培养与科学研究的责任。只有通过理论与实际相结合,也就是市场与课堂相结合对理论进行系统的讲解、分析,就像把产品推向市场一样,让消费者很好的去使用推出的产品,同样课堂就是把科学理论推向学生,让学生很好的去使用推出的科学理论,并且解决实际问题。以气调包装为例,进行了市场与课堂相结合的气调包装理论剖析探索。
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关 键 词: | 高校 市场 课堂 气调包装 理论 技术 |
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