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当前粮食检验工作存在的问题及对策
引用本文:刘建苹,乔涛锋.当前粮食检验工作存在的问题及对策[J].中国科技博览,2012(5):64-64.
作者姓名:刘建苹  乔涛锋
作者单位:1. 开平市粮食局直属库,529300
2. 佛山市禅城区粮油检测中心,528000
摘    要:粮食是整个食物链的源头,其质量的好坏直接关系到人们的身体健康、消费者的需求及企业的经济效益。当前,消费者对粮食质量问题的关注度日益提高,食品安全问题越来越受到全社会的关注,成为人民群众最关注、反映最强烈的问题之一。因此,做好粮食质检工作具有十分重要的现实意义。本文中,笔者主要围绕当前粮食检测工作中存在的问题进行了深入讨论。

关 键 词:粮食  检验
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