水果中多种农药残留的测定

目的：通过气相色谱-串联质谱测定水果中的农药残留。方法：采用气相色谱-串联质谱法-选择反应监测模式（SRM）测定，内标法定量。结果：在0．01mg／L～10mg／L范围内线性相关系数均大于0．99，分别在香蕉和番石榴中添加三个浓度水平（0．01mg／lkg，0．02mg／kg，0．1mg／kg）的混标，平均回收率为68％-120％，方法的相对标准偏差为0．41％-6．38％（n=6）。所有农药的方法定量限均小于10μg／kg。结论：论：本方法快捷，简便，实用性强，适用于各个检测部门用于有机磷类农药的检测。