| 高强度可食性魔芋葡甘聚糖薄膜研究 |
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| 引用本文： | 罗学刚. 高强度可食性魔芋葡甘聚糖薄膜研究[J]. 中国包装, 2000, 20(1): 89-91 |
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| 作者姓名： | 罗学刚 |
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| 作者单位： | 绵阳经济技术高等专科学校 |
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| 摘 要： | 以魔芋葡甘聚糖为原料，添加５－１０％的增塑剂、３－５％的审强剂，在微量碱存在下混炼制成粘稠状溶胶流延成膜。晟的可食性魔芋葡甘聚糖薄膜具有良好的耐水性、耐热性，可分解性，较好的拉伸强度，百分伸工率率，耐折度和透明度，今后有望成为一种新的食品包装用膜。
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| 关 键 词： | 魔芋葡甘聚糖 薄膜 可食性包装膜 食品包装 |
Study of Amophophalloglueomanan Film with High Intensity and Edibility |
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| Lue Xuegang. Study of Amophophalloglueomanan Film with High Intensity and Edibility[J]. China Packaging, 2000, 20(1): 89-91 |
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| Authors: | Lue Xuegang |
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| Affiliation: | Lue Xuegang |
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| Keywords: | Amophophalloglueomanan high intensity thin film. |
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