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无机陶瓷膜精制三两半药酒的膜污染及防治
引用本文:黄敏燕,潘林梅,付廷明,潘永兰,郭立玮.无机陶瓷膜精制三两半药酒的膜污染及防治[J].膜科学与技术,2012,32(4).
作者姓名:黄敏燕  潘林梅  付廷明  潘永兰  郭立玮
作者单位:1. 南京中医药大学中药复方分离工程重点实验室,南京210029;江苏省南通市第一人民医院药剂科,江苏南通226001
2. 南京中医药大学中药复方分离工程重点实验室,南京,210029
基金项目:国家自然科学基金项目,国家科技部“十一五”支撑项目
摘    要:通过对不同孔径的ZrO2陶瓷膜在微滤过程中的阻力分布、高分子去除率、物理化学参数变化等的测定,分析污染物的存在状态或位置以及形成规律,探索无机陶瓷膜微滤中药药酒的污染机制.同时采用超声物理手段强化膜过程,寻求有效的膜污染防治手段.结果发现:对于本实验体系中药“三两半药酒”,膜孔径为0.2μm的ZrO2膜的污染度略低于0.05 μm孔径膜.两种孔径膜管的最主要污染源均表现在堵孔层,差异最大的是吸附阻力,孔径为0.05 μm的ZrO2膜的吸附阻力约为0.2μm孔径膜的两倍.膜对三两半药酒中蛋白质和淀粉的去除作用较显著.微滤后的药酒呈透明浅棕黄色,口感更香醇清爽,微滤前后的药效未见明显变化.经孔径为0.2μm的ZrO2陶瓷膜微滤后药酒的浊度变化最大,由49.0 NTU降至2.83 NTU,但药液的pH、电导率、黏度在微滤前后波动较小.超声强化对孔径为0.2 μm的ZrO2陶瓷膜通量提高率达36.3%.

关 键 词:ZrO2陶瓷膜  三两半药酒  膜污染  超声

Mechanism and prevention of membrane fouling in refining Sanliangban liquor
HUANG Minyan , PAN Linmei , FU Tingming , PAN Yonglan , GUO Liwei.Mechanism and prevention of membrane fouling in refining Sanliangban liquor[J].Membrane Science and Technology,2012,32(4).
Authors:HUANG Minyan  PAN Linmei  FU Tingming  PAN Yonglan  GUO Liwei
Abstract:
Keywords:
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