从食品安全问题看国内食品添加剂的标准现状 |
| |
引用本文: | 王海滨.从食品安全问题看国内食品添加剂的标准现状[J].中国标准导报,2012(9):11-12. |
| |
作者姓名: | 王海滨 |
| |
作者单位: | 福建省标准化研究院 |
| |
摘 要: | 最近几年,由于食品安全而引发的问题层出不穷。近期,食品安全问题更是被提到了地方政府的政绩考核。鉴于食品添加剂在食品安全中的重要作用,本文旨在通过对几件热门的食品安全事件进行分析,探讨国内目前的食品添加剂的标准现状,也算抛砖引玉。
|
关 键 词: | 食品安全 食品添加剂 标准 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|